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- Cómo Hacer Una Cazuela De Desayuno Paleo (+Variaciones!)
- Cocine la salchicha de pavo.
- Cocine los aromáticos.
- Saltee las verduras y hierbas.
- Transfiera las verduras y la carne a una cazuela.
- Vierta los huevos batidos sobre todo.
- Hornear.
- Cazuela de desayuno con Salchicha de pavo
- Cómo congelar la cazuela de desayuno Paleo
- Cómo congelar la cazuela Paleo para el Desayuno Antes de hornear
- Cómo congelar la cazuela de desayuno con salchicha de pavo Después de hornear
- Más Recetas de Pavo bajas en carbohidratos
- Herramientas para hacer Cazuela de desayuno con Salchicha de Pavo:
- Receta de Cazuela de desayuno Paleo de Salchicha de pavo: ¡Ajústela para guardarla para más tarde!
- Recetas favoritas del lector
- TARJETA DE RECETAS
- Receta de Cazuela de desayuno Paleo de salchicha de pavo
- Video de recetas
- Ingredientes
- Instrucciones
- Hecho esto? Dejar calificación!Facebook Instagram
- Notas de la receta
- Video Que Muestra Cómo Hacer Una Cazuela De Desayuno Paleo:
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El invierno y la temporada de vacaciones están aquí, y eso significa comidas cálidas y reconfortantes para el desayuno. Pero, ¡no significa que no puedas tener un desayuno bajo en carbohidratos! Esta receta de cazuela de desayuno paleo marca todas las casillas para un desayuno familiar de fin de semana, un desayuno con anticipación para las vacaciones y casi cualquier cosa intermedia, todo mientras se mantiene saludable y no sabe como él.
¿Quién está listo para probar mi nueva cazuela de salchicha de pavo para el desayuno?!
En primer lugar, ¿puedo decirte cuánto estoy obsesionado con usar Salchicha de Pavo Molida Totalmente Natural Jennie-O en mis recetas de cazuela de desayuno paleo? Estas son solo algunas de las razones por las que soy un gran fan!
- Es súper sabroso, pero más ligero en calorías que el cerdo.
- Viene pre sazonado, ahorrándome tiempo, sin ingredientes extraños.
- Todo es natural, sin conservantes artificiales.
- Si estoy haciendo una cazuela de desayuno con salchicha de pavo para una multitud, no tengo que preocuparme de que algunas personas no quieran comer carne de cerdo.
- Mis hijos prefieren la salchicha de pavo a la de cerdo. ¡Basta de palabras!
- Viene en un práctico tamaño de 1 libra, la cantidad justa para esta receta.
- La salchicha de pavo se almacena durante mucho tiempo en la nevera e incluso durante más tiempo en el congelador, para que pueda tenerla siempre que la necesite.
Con todas las diferentes formas en que puede hacer una receta de cazuela de desayuno paleo, prometo que incluso las personas que no son bajas en carbohidratos, paleo o sin lácteos no sentirán que les falta algo. Estoy compartiendo el que hice en la tarjeta de recetas a continuación, pero también revisa el proceso general en la siguiente sección para ver cómo puedes personalizarlo.
Cómo Hacer Una Cazuela De Desayuno Paleo (+Variaciones!)
No importa lo que le guste poner en su cazuela de desayuno con salchichas de pavo, el proceso es prácticamente el mismo. Estos son los pasos generales, y puede personalizar fácilmente los ingredientes si lo desea:
Cocine la salchicha de pavo.
Asegúrese de usar una temperatura más alta para que se dore y la humedad se evapore. Puedes drenarlo si lo necesitas, pero normalmente solo uso una temperatura lo suficientemente alta para que la humedad se evapore. Y, para empezar, el pavo es bastante delgado. Reservar.
Cocine los aromáticos.
Puede usar cebollas, cebolletas, chalotes y puerros. Incluso puede agregar algunas especias en este punto. ¿Sabías que algunas especias pueden volverse más sabrosas si las cocinas? También puedes cocinar el ajo aquí, pero lo hice junto con el pavo en el paso anterior.
Saltee las verduras y hierbas.
Usé coliflor, pimientos rojos, romero y tomillo. Siéntase libre de usar otras verduras bajas en carbohidratos: consulte la lista de alimentos bajos en carbohidratos para obtener ideas. Asegúrate de cocinar solo verduras que resistan el calor, como el romero y el tomillo. Las hierbas más suaves, como la albahaca, se agregan frescas sin cocinar.
Transfiera las verduras y la carne a una cazuela.
Puedes mezclarlos primero, o no.
Vierta los huevos batidos sobre todo.
Mezclé los huevos con crema de coco y sal para obtener un resultado final más esponjoso. Si no está libre de lácteos, la crema espesa también funciona. La leche de almendras sin azúcar es otra alternativa, pero no será tan rica.
Hornear.
Sabrá que se hace cuando un cuchillo insertado sale limpio.
La parte superior también será bonita y dorada
Cazuela de desayuno con Salchicha de pavo
Si está buscando una cazuela de desayuno paleo que haga antes, esta funciona genial. Puede hacerlo entre 1 y 3 días antes de tiempo.
Para prepararlo con anticipación, simplemente monte la cazuela pero no la hornee. Cúbrelo y guárdalo en la nevera.
Cuando esté listo para servirlo, sáquelo y déjelo a temperatura ambiente. Luego, hornéalo como se indica. Si tiene prisa, puede omitir llevarlo a temperatura ambiente, pero tardará más en hornearse y será un poco menos esponjoso.
Cómo congelar la cazuela de desayuno Paleo
Al igual que cualquier otra cazuela de desayuno con bajo contenido de carbohidratos ceto, puede congelarla antes o después de hornearla.
Cómo congelar la cazuela Paleo para el Desayuno Antes de hornear
Para congelar la cazuela paleo para el desayuno antes de hornear, haría lo mismo que si lo estuviera haciendo un par de días antes. Ensambla todo, pero no lo hornees. Cubra la cazuela firmemente con papel de plástico, luego envuelva con papel de aluminio y congele.
Cuando quiera hornear la cazuela de desayuno con salchicha de pavo, deje que se descongele durante la noche en la nevera. Al igual que la versión make ahead, déjela reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente antes de hornearla.
Cómo congelar la cazuela de desayuno con salchicha de pavo Después de hornear
Si desea una opción de preparación más rápida o desea almacenar las sobras, también puede congelar la cazuela de desayuno con salchicha de pavo después de hornear.
Hornee la cazuela de desayuno paleo como se indica en la tarjeta de recetas. Es particularmente importante que esté completamente cocido, porque congelar huevos semi crudos tendrá una textura terrible después.
Deje que la cazuela al horno se enfríe por completo. Luego, cúbrelo con plástico y papel de aluminio, y congélalo.
Siéntase libre de cortarlo en trozos separados si desea poder retirar porciones del congelador. Envuélvelos por separado si vas por esta ruta.
Para servir, descongele la cazuela de desayuno paleo congelada durante la noche en la nevera. Si es posible, desenvolverlo después de un par de horas y solo tienda de campaña ligeramente para terminar de descongelar. De esa manera, hay un poco de flujo de aire y se evita la condensación atrapada que puede conducir a huevos empapados.
Después de descongelar, vuelva a calentar la cazuela en el microondas o en el horno. El horno produce la mejor textura y reduce la posibilidad de que sea acuoso.
Más Recetas de Pavo bajas en carbohidratos
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- Albóndigas de pavo de búfalo
- Sándwiches de pavo de 90 segundos de pan
- Tacos de pavo para caminar
Herramientas para hacer Cazuela de desayuno con Salchicha de Pavo:
Haga clic en los enlaces de abajo para ver los artículos utilizados para hacer esta receta.
- Sartén grande para saltear: Me encantan las anodizadas duras como esta para una superficie antiadherente sin PTFE / PFOA. Una sartén de hierro fundido también funciona muy bien.
- Cazuela de vidrio pequeña: este es del tamaño perfecto y es fácil de limpiar.
Receta de Cazuela de desayuno Paleo de Salchicha de pavo: ¡Ajústela para guardarla para más tarde!
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Recetas favoritas del lector
¡La tarjeta de recetas está a continuación! Los lectores también hicieron estas recetas similares después de hacer esta.
TARJETA DE RECETAS
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Receta de Cazuela de desayuno Paleo de salchicha de pavo
Una receta fácil de cazuela de desayuno paleo con ingredientes comunes & ¡Preparación de 10 minutos! Prepare una cazuela de desayuno con salchichas de pavo para días festivos, fines de semana o cualquier día.
Curso Desayuno
Cocina Americana
Palabra clave Cazuela de desayuno, huevo, sin gluten, pavo molido, ceto, bajo en carbohidratos, paleo
Calorías 365 kcal
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 5 minutos
Tiempo total 1 hora 15 minutos
Autora Maya Krampf de WholesomeYum.com
Porciones 6
Video de recetas
Haga clic o toque en la imagen de abajo para reproducir el video. ¡Es la forma más fácil de aprender a hacer esta receta!
Ingredientes
Haga clic en los ingredientes subrayados para ver dónde obtenerlos.
Asegúrese de que el modo lector Safari esté desactivado para ver los ingredientes.
- 2 cucharada de aceite de aguacate
- 1 libra de Salchicha de pavo natural Jennie-O
- 4 dientes de ajo
- 1/2 Cebolla grande picada
- 1 taza de pimientos rojos picados
- 1 taza de coliflor cortada en floretes muy pequeños
- 1 cucharada de romero fresco
- 1 cucharada de tomillo fresco
- 10 huevos grandes
- 1/2 taza de crema de coco
- 1 1/4 cucharadita de sal marina
Instrucciones
Obtenga CONSEJOS DE RECETAS en el post anterior, información nutricional + notas de recetas a continuación!
Haga clic en las horas en las instrucciones a continuación para iniciar un temporizador de cocina mientras cocina.
-
Precalienta el horno a 350 grados F (177 grados C).
-
Caliente una cucharada de aceite de aguacate en una sartén a fuego medio-alto. Agregue el ajo y saltee durante unos 30 segundos, hasta que esté fragante.
-
Agregue la salchicha de pavo y cocine hasta que se dore. Transfiera la carne a un tazón grande y reserve.
-
Añadir otra cucharada de aceite a la sartén. Agregue la cebolla y cocine hasta que se dore y casi comience a caramelizarse, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
-
Añadir los pimientos rojos, la coliflor, el romero y el tomillo. Saltee durante unos 10 minutos, hasta que las verduras estén blandas y las cebollas estén caramelizadas.
-
Mezcle las verduras en el recipiente con la carne. Transfiera la mezcla a una cazuela de vidrio de 20×20 cm (8×8 pulgadas).
-
Reutilizando el mismo tazón, mezcle los huevos, la crema de coco y la sal marina. Vierta la mezcla de huevo sobre la carne y las verduras.
-
Hornee de 45 a 55 minutos, hasta que los huevos estén listos.
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Notas de la receta
Tamaño de la porción: ~4 x 2.5 rectángulo
Corte la cazuela en 2 piezas de una manera por 3 piezas de la otra, para un total de 6 piezas.
Video Que Muestra Cómo Hacer Una Cazuela De Desayuno Paleo:
No te pierdas el VIDEO de arriba, ¡es la manera más fácil de aprender a hacer una Cazuela Paleo para el desayuno!
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Información Nutricional Por Porción
Información nutricional
Cantidad por porción. Tamaño de la porción en las notas de la receta de arriba.
Calorías 365
Grasa 25g
Proteína 26g
Carbohidratos totales 7g
Carbohidratos netos 6g
Fibra 1g
Azúcar 2g
¿De dónde viene la información nutricional? Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía, obtenidos de la Base de datos de alimentos del USDA. Puede encontrar recuentos individuales de carbohidratos de ingredientes que utilizamos en la Lista de Alimentos Cetogénicos bajos en carbohidratos &. El recuento neto de carbohidratos excluye la fibra, el eritritol y la alulosa, porque estos no afectan el azúcar en la sangre en la mayoría de las personas. (Aprenda sobre los carbohidratos netos aquí.) Tratamos de ser precisos, pero siéntase libre de hacer sus propios cálculos.
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