tämä viesti voi sisältää affiliate linkkejä, joista ansaitsen provision. Lue paljastussivuni täältä.
Jauhelihapihvit sienikastikkeella on mainio illallisidea kiireiselle weeknights.It tulee yhteen 30 min – niin herkullinen ja lohdullinen.
nämä herkulliset ja mehukkaat Salisbury steak meatballs with mushroom gravy-lihapyörykät sopivat mainiosti kananmunanuudelien, perunamuusin tai muussatun kukkakaalipaistoksen päälle. Ne valmistetaan yhdessä paistinpannussa ja ne yhdistyvät alle 30 minuutissa. Loistava illallisidea kiireisille arkiajoille.
kastikkeen maut ovat niin hyviä: sieniä, sipulia ja naudanlihapihviä. Syksy on melkein nurkan takana, ja olen halunnut tehdä lämpimiä, mehukkaita lihapullia herkullisella kastikkeella. En malta odottaa kylmempiä päiviä, puiden lehtien vaihtoa, lämpimiä juomia ja lohduttavia aterioita.
nämä lihapullat osuivat kohdalleen. Todellista lohturuokaa, joka on tehty yksinkertaisista raaka-aineista. Rakastan reseptejä, jotka ovat yksinkertaisia, helppoja ja maistuvat hyvältä! Nämä saavat sinut puolelleen.
tällä reseptillä tehdään noin 20 lihapullaa – herkusta riippuen 4-6 annosta. Jos haluat ruokkia suuren joukon, voit kaksinkertaistaa reseptin. Nämä Jauhelihapihvit säilyvät jääkaapissa useita päiviä. Ne ovat lapsiystävällisiä, lohduttavia ja herkullisia!
miten tehdä Jauhelihapihvit sienikastikkeella
mitä tarvitset
Salisburyn Pihvipihvit
1 lb jauhelihaa
2 munankeltuaista
2 rkl tomaattipastaa tai ketsuppia
2 rkl tomaattipastaa tai ketsuppia
2 rkl karkearakeista sinappia
1 rkl Worcesterikastiketta
1/2 dl gluteenittomia leivänmuruja
1/2 tl suolaa
1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
1/2 tl valkosipulijauhetta
4 rkl voita jaettuna
sienikastike
1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna
8 oz-sienet, viipaloitu
1 1/2 dl naudanlihalientä
2 rkl arrowjuuritärkkelystä (tai maissitärkkelystä)
1 rkl Worcesterikastiketta
1 rkl tomaattipastaa tai ketsuppia
1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa (valinnainen)
ohjeet
yhdistä isossa kulhossa jauheliha, munankeltuaiset, tomaattimurska, sinappi, Worcester-kastike, gluteeniton korppujauho; mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Sekoita hyvin puhtailla käsillä ja muotoile lihapullat. Lihapullia pitäisi olla noin 20.
sulata 2 rkl voita isossa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää lihapullat paistinpannuun kahdessa erässä ja kypsennä kaikilla 4 puolella noin 2 minuuttia per puoli. Lisää tarvittaessa voita. Poista lihapullat paistinpannulta ja laita sivuun talouspaperilla vuoratulle lautaselle.
lisää loput 2 rkl voita paistinpannuun. Lisää sipuli ja sienet paistinpannuun ja keitä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä, noin 3 minuuttia.
sekoita pienessä kulhossa 1/2 dl lihalientä ja arrowjuuritärkkelystä. Vuonna paistinpannu, vispilä jäljellä 1 kuppi naudanlihaa liemi, Worcester kastike, ja tomaattipastaa kunnes hyvin yhdistetty, noin 1-2 minuuttia. Kiehauta, vähennä lämpöä kiehua ja sekoita arrowjuuren tärkkelysseokseen. Keitä, kunnes kastike on paksuuntunut, noin 1-2 minuuttia. Lisää lihalientä tarpeen mukaan, kunnes haluttu koostumus on saavutettu. Sekoita joukkoon lihapullat.
tarjoa lämpimänä kananmunanuudelien, perunamuusin tai kukkakaalimuusin päällä, halutessasi persiljalla höystettynä.
tulosta Pin It!
Jauhelihapihvit sienikastikkeella
ainekset
jauhelihapihveihin
- ▢ 1 lb jauheliha
- ▢ 2 munankeltuaista
- ▢ 2 rkl tomaattipastaa tai ketsuppia
- ▢ 2 rkl karkearakeista sinappia
- ▢ 1 rkl Worcesterikastiketta
- ▢ 1/2 kuppi gluteenittomia korppujauhoja
- ▢ 1/2 tl suolaa
- ▢ 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
- ▢ 1/2 tl valkosipulijauhetta
- ▢ 4 Rkl voita, jaettu
sieni kastike
- ▢ 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna
- ▢ 8 oz sieniä, viipaloitu
- ▢ 1 1/2 kuppi lihaliemessä
- ▢ 2 Rkl tärkkelys, arrowjuuri (tai maissitärkkelystä)
- ▢ 1 Rkl Worcester-kastiketta
- ▢ 1 Rkl tomaattipyrettä tai ketsuppia
- ▢ 1 Rkl hienonnettua tuoretta persiljaa, valinnainen
ohjeet
-
yhdistä isossa kulhossa jauheliha, munankeltuaiset, tomaattimurska, sinappi, Worcester-kastike, gluteeniton korppujauho; mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Sekoita hyvin puhtailla käsillä ja muotoile lihapullat. Lihapullia pitäisi olla noin 20.
-
sulata 2 rkl voita isossa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää lihapullat paistinpannuun kahdessa erässä ja kypsennä kaikilla 4 puolella noin 2 minuuttia per puoli. Lisää tarvittaessa voita. Poista lihapullat paistinpannulta ja laita sivuun talouspaperilla vuoratulle lautaselle.
-
lisää loput 2 rkl voita paistinpannuun. Lisää sipuli ja sienet paistinpannuun ja keitä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä, noin 3 minuuttia.
-
sekoita pienessä kulhossa yhteen 1/2 Jalkapallon naudanlihaliemi ja nuolijuuren tärkkelys. Vuonna paistinpannu, vispilä jäljellä 1 kuppi naudanlihaa liemi, Worcester kastike, ja tomaattipastaa kunnes hyvin yhdistetty, noin 1-2 minuuttia. Kiehauta, vähennä lämpöä kiehua ja sekoita arrowjuuren tärkkelysseokseen. Keitä, kunnes kastike on paksuuntunut, noin 1-2 minuuttia. Lisää lihalientä tarpeen mukaan, kunnes haluttu koostumus on saavutettu. Sekoita joukkoon lihapullat.
-
tarjoa lämpimänä kananmunanuudelien, perunamuusin tai kukkakaalimuusin päällä, halutessasi persiljalla höystettynä.
ravinto
♥ FAVORITE THINGS ♥
käytetty tässä postauksessa:
käytä tunnistetta #DeliciousMeetsHealthy lähettäessäsi kuvan reseptistäsi, ja muista seurata @deliciousmeetshealthy Instagram-palvelussa!