Bourbon Peach BBQ szósz

kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaz.

ez a Bourbon Peach BBQ szósz az édes őszibarack és a bourbon bbq szósz ajak-smackin’ kombinációja! Használja mindent a csirkétől a sertéshúsig a hamburgerekig és így tovább.

köszönj az új egy-két ütést íz jön egyenesen az ízlelőbimbók!

ezen a nyáron, már vágy BBQ. Általában, szeretem, de ez nem olyasmi, amire feltétlenül vágyom, tudod?

úgy tűnik, baby boy lesz egy BBQ ördög, mert nem tudok betelni a cucc. Én mindig kívánó húzott sertés sammies, bordák, és még az alapvető grillezett BBQ csirke.

a torta ‘N kés kedvenc:

általában BBQ szószt vásárolok, amint azt jól tudod, de ebben az évben úgy döntöttem, hogy kipróbálom a saját készítésemet, és kihasználom az őszibarack szezon végét (mielőtt a sütőtök mánia a jövő héten beállna!).

igen, már elkezdtem felrakni az őszi dekorációkat … ne ítélj el. Kemény év volt!

ez a bourbon őszibarack bbq szósz tele van ízzel, és annyira egyszerű elkészíteni. Felverheti az egészet egy serpenyőben, majd csak annyit tesz, hogy összekeveri!

szeretem ezt a barackos BBQ szószt befőttesüvegekben tartani (plusz kisebb üvegeket adhat el barátainak és családtagjainak, ha meg akarja osztani!).

egyéb finom szósz receptek: Krémes Jalapeno szósz / avokádó mártás / fűszeres Queso szósz / krémes Buffalo szósz

ennek a receptnek a kötelező kellékei

az egész receptet szakács egy serpenyőben, és minden amire szüksége van egy fakanállal keverjük össze.

végül szüksége lesz egy merülő turmixgépre, hogy addig keverje, amíg szép és sima nem lesz. A keveréket turmixgépbe vagy Vitamixbe is öntheti, hogy összekeverje!

készítsünk finom bourbon barackos BBQ szószt!

szakács az egészet

először is, szakács fel a hagymát, fokhagymát, és őszibarack, amíg azok megpuhult egy kicsit. Csökkentse a hőt alacsonyra, majd keverje hozzá az összes többi összetevőt, hogy jól összeillessze.

most csak hagyja párolni körülbelül 5 percig, amíg a keverék kissé besűrűsödik.

Blend

miután kissé besűrűsödött, használja a merülő turmixgépet, amíg a szósz sima nem lesz. Ön is öntheti egy turmixgépbe, hogy keveredjen, ha ez az, ami véletlenül kéznél van!

szüksége van még egy kis inspirációra a BBQ-hoz ezen a héten? Nézze meg a BBQ receptek oldalt!

használhatok fagyasztott őszibarackot?

feltétlenül használhat fagyasztott őszibarackot, ha ezt akkor készíti, amikor az őszibarack nincs szezonban! Csak győződjön meg róla, hogy nincs hozzáadott cukor, és hogy hámozott. Aprítás előtt egyszerűen kiolvasztja őket, majd hagyja, hogy lecsepegjenek, mielőtt hozzáadnák a serpenyőbe.

használhatok konzerv őszibarackot?

fagyasztott vagy friss őszibarack használatát javaslom, mert a konzerv őszibarackot édes folyadékban áztatják. Még akkor is, ha leereszted, azok az őszibarack felszívta az extra édességet. Ezzel a szósz összességében túl édes lesz! Tehát azt mondom, hagyja ki a konzervet, és menjen friss (fagyasztott őszibarack egy csipetnyi).

összetevők

  • 2 teáskanál extra szűz olívaolaj
  • 1/4 csésze kockára vágott sárga hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma, darált
  • 3 friss őszibarack, hámozott és apróra vágott
  • 1 csésze paradicsomszósz
  • 1/4 csésze almaecet
  • 1/4 csésze bourbon
  • 1/4 csésze csomagolt barna cukor
  • 1/4 csésze méz
  • 2 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1/2 teáskanál kóser só
  • 1/8 teáskanál cayenne bors

utasítás

  1. hő olaj közepes serpenyőben közepes lángon. Miután forró, adjunk hozzá hagymát, szakács, amíg megpuhul, időnként megkeverve, körülbelül 5 percig. Keverje hozzá a fokhagymát és az őszibarackot, szakács további 2 percig.
  2. csökkentse a hőt alacsonyra, és adja hozzá a maradék összetevőket, jól keverve, hogy összeálljon. Pároljuk, szakács 5 percig, amíg a keverék kissé besűrűsödik.
  3. vegye le a tűzről. Használjon merülő turmixgépet, hogy a keveréket simára keverje. Ön is öntheti egy turmixgépbe, és szükség esetén simára keverheti.

ajánlott termékek

mint Amazon társult és tagja más affiliate programok, én keresni minősítő vásárlások.

  • labda Befőttesüvegek fedéllel
  • Vitamix E310 Explorian Blender
  • KitchenAid vezeték nélküli kézi turmixgép
  • OXO jó markolatok fa sarok kanál & kaparó
  • teljesen öltözött SS rézmag 5 rétegű ragasztott serpenyő



+