adoro este jalapeño de arando! É doce, azedo e apenas a quantidade perfeita de sabor picante e clássico jalapeño correndo ao longo dele! Os cranberries dão a este doce a perfeita doçura de que ele precisa. Adoro comer esta geleia com queijo creme, queijo de cabra ou qualquer placa ou prato de queijo. Também adoro isto numa sandes de peru e arando e funciona ridiculamente bem com peru fumado.
fiz esta geleia para o dia de acção de Graças, este ano, onde hospedei toda a minha família e todos adoraram! Tive de fazer dois lotes e comemos quase todos os quatro copos que fiz!
esta receita é super fácil de fazer também! As airelas têm um efeito gelificador natural, pelo que não são necessários pectina ou espessantes. Você também não tem que esperar por este jam para configurar porque uma vez que começa a arrefecer começa a engrossar.
esta compota de jalapeño de arando vai durar no frigorífico por pelo menos 2 semanas (realisticamente ainda mais por causa do vinagre e açúcar na receita). Você também pode Banho de água pode esta receita por 10 minutos e deve durar por 1 ano na prateleira, se devidamente selado.
o Que você precisa fazer cranberry jalapeno jam:
faz ~2 xícaras
- 3 jalapeno pimentas cubos, caules e sementes removidas de leve jam, você pode ajustar o nível de aquecimento por quantas sementes que você usa.
- 2 xícaras frescos ou congelados cranberries
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de vinagre branco
- raspas de 1 limão
- suco de 1 limão
- 1/2 colher de chá de sal
Instruções
- Remova os caules e as sementes (se tornando suave) do jalapenos e corte-os.
- Adicionar jalapenos, cranberries, açúcar, vinagre, limão raspas, o suco de limão e o sal numa panela e leve ao fogo até ferver, reduza o lume brando e cozinhe até que o cranberries explosão e a mistura começar a engrossar ligeiramente (cerca de 7 minutos) mistura ainda vai ser líquido, mas deve revestir a parte de trás de uma colher. Se quiser esta compota lisa com pedaços mínimos, misture-a com um misturador de imersão após a cozedura ou, se a quiser recheada, não misture.Remova o calor e deixe arrefecer antes de utilizar, a compota irá aumentar quando arrefecer. Conservar no frigorífico.
Aqui estão alguns outros atolamentos você pode estar interessado em:
- Ameixa, Pimenta Jam RECEITA AQUI
- Apple Framboesa Congelador Jam RECEITA AQUI
Imprimir Receita
4,8 a partir de 5 votos
Cranberry Jalapeno Jam
Doce, azedo e a quantidade perfeita de jalapeno spice preencher este festivo e geléia deliciosa!
Prep Time5 mins
Cook Time8 mins
claro.: Aperitivo, Molho, do Lado do Prato, Snack
Cozinha: aperitivo, Molho, do Lado do prato, Lanches
palavras-Chave: aperitivo, queijos, Natal, Páscoa, compotas, ano novo, Pimentas, do lado do prato, o lanche de ação de Graças
Porções: 2 xícaras
Ingredientes
- 3 jalapeno pimentas cubos de caules e sementes removidas de leve jam, você pode ajustar o nível de aquecimento por quantas sementes que você usa.
- 2 xícaras frescos ou congelados cranberries
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de vinagre branco
- raspas de 1 limão
- suco de 1 limão
- 1/2 colher de chá de sal
Instruções
-
Remova os caules e as sementes (se tornando suave) do jalapenos e corte-os.
-
Adicionar jalapenos, cranberries, açúcar, vinagre, limão raspas, o suco de limão e o sal numa panela e leve ao fogo até ferver, reduza o lume brando e cozinhe até que o cranberries explosão e a mistura começar a engrossar ligeiramente (cerca de 7 minutos) mistura ainda vai ser líquido, mas deve revestir a parte de trás de uma colher.
-
remover do calor e permitir o resfriamento antes de usar, jam vai aumentar quando arrefecer.
-
conservar no frigorífico.
