버섯과 화이트 소스를 곁들인 염소 치즈 피자

이 염소 치즈 피자 레시피에는 버섯,크림 화이트 소스 및 치즈가 있습니다. 피자 금요일 그냥 노치를 강화!

내가 처음 몇 년 전에이 염소 치즈 피자를 만든,다시 때 라이브 먹고 배우고 그냥 아기였다! 이 피자를 만들 때 우연히 건강한 화이트 소스를 만드는 법을 배웠습니다.

알다시피,이 조리법에 대 한 재료를 구입 하는 식료품가 게에 대 한 밖으로 설정,수 제 피자를 만들기 위해 너무 흥분 했다. 그래서 흥분,사실로,내 치매가 나를 최고의 가지고 나는 완전히 빨간 소스를 구입하는 것을 잊었다.

하지만 슬프게도,그것은 변장의 축복이었다! 나는 오래된 빨간 소스보다이 피자와 더 잘 어울리는 간단한 화이트 소스를 만들었습니다! 게다가 수제 소스가없는 수제 피자는 무엇입니까?

피자 쉬운 화이트 소스를 만드는 방법

그래서 우리는 먼저 소스를 만들 것입니다. 그것이 황금에 시작되고 향기로운 될 때까지 약간 마늘을 볶습니다. 두껍고 크림 같은 일반 그리스 요구르트와 소금과 후추 한 꼬 집을 함께 섞으십시오. 화이트 소스=완료. 반죽에 올리브 오일을 가볍게 닦은 다음 반죽 위에 화이트 소스를 뿌립니다(여기에서 직접 만든 반죽).

치즈에 누워

염소 치즈는 특히 강한 맛이 될 수 있습니다,그래서 우리는 물론 모짜렐라 이외의 아무것도 사용하지,물건을 균형을 덜 강렬한 치즈에 던져 것입니다. 화이트 소스 위에 건강한 소수의 갈가리 찢긴 모짜렐라를 뿌립니다.

다음으로 버섯

다음으로 버섯을 볶습니다. 피자에 생 버섯을 넣으면 1)덜 익힌 버섯과 2)젖은 피자로 이어질 것입니다.

따라서 얇게 썬 버섯을 소금을 뿌린 단일 층의 프라이팬에 넣으십시오. 소금은 버섯에서 물 밖으로 그릴 도움이 될 것입니다. 중간/높은 열에서 약 5 분 동안 요리하십시오. 얇게 썬 붉은 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 과도한 수분을 배출 한 다음 볶은 채소로 피자를 꼭대기에 오르십시오.

부드러운 염소 치즈 덩어리로 마무리하고 매우 뜨거운 오븐에서 굽습니다! 나는 보통 신선한 즐기기이 구운 피자를 맨,이는 물론 나는 사진에 던져 잊었다. 세상은 불완전한 곳입니다(그러나 이 피자는 조금 더 완벽합니다).

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아루 굴라와 화이트 소스를 곁들인 염소 치즈 피자

5 4 투표에서

준비:15 분

쿡:12 분

총:27 분

저자:사라 본드

칼로리:234 킬로 칼로리

인분:8

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이 염소 치즈 피자 레시피에는 크림 화이트 소스,활기 넘치는 아루 굴라 및 치즈가 많이 있습니다. 피자 금요일 그냥 노치를 강화!

성분

스

• ▢ 1 Tbsp 올리브 오일 15mL
• ▢2 다진 마늘 다진
• ▢½cup 보통 그리스어 요구르트 120g
• ▢핀치 소금과 후추

토핑

• ▢ 1 Tbsp 오일 15mL
• ▢½cup 슬라이스 버섯
• ▢소금 한 스푼을
• ▢¼cup 붉은 양파 슬라이스
• ▢5 체리 토마토를 절반으로
• ▢½cup 났습니다 모짜렐라 치즈 100g
• ▢2oz 염소 치즈 60g
• ▢2 컵 선택 즐기기

반죽

• ▢ 1 12-1663>
• 인치 피자 반죽
• 1 큰술 올리브 오일 15 미리리터

지침

• 준비:예열 오븐 475 에프(250 에프(250)기음)뜨거운 얻을 수있는 오븐에 빈 피자 팬을 설정.
• 화이트 소스:큰 소테 팬에 1 큰술 오일을 중불로 가열합니다. 마늘을 넣고 부드럽고 향이 날 때까지 요리하십시오. 그리스 요구르트에 마늘을 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 따로 보관하십시오.
• 버섯: 팬에 기름 한 스푼을 더 넣은 다음 버섯을 단층에 넣으십시오. 소금을 뿌리고 5 분 동안 요리하십시오. 얇게 썬 붉은 양파를 넣고 버섯과 양파가 모두 부드러워 질 때까지 약 3 분 더 요리를 계속합니다.
• 조립:피자 반죽을 약 12 인치 너비로 굴립니다(나중에 뜨거운 팬에 쉽게 옮길 수 있도록 양피지에 직접 이것을하고 싶습니다). 반죽에 기름 1 큰술을 닦은 다음 화이트 소스에 뿌립니다. 모짜렐라 치즈,볶음 채소,반으로 자른 체리 토마토,염소 치즈를 얹습니다. 당신의 뜨거운 피자 팬에 전송.
• 굽는다:10 12 분을 위해 굽고,그때 더 높은 선반에 이동하고 치즈가 황금 갈색 이을 까지 2 분을 위해 굽으십시요. 따뜻한 봉사,선택적으로 신선한 즐기기 돌파.

팁&트릭

깨끗한 가위를 사용하여 피자를 쉽게 자르십시오!

영양 정보

서빙:1 슬라이스 칼로리:234 킬로 칼로리(12%)탄수화물:29.1 그램(10%)단백질:8.2 그램(16%)지방:11.2 그램(17%)포화 지방:3.3 그램(21%)콜레스테롤:12 마그네슘(4%)나트륨:391 마그네슘(17%)칼륨:255 마그네슘(7%)섬유:3.2 그램(13%)설탕:3.5 그램(4%)칼슘:116 마그네슘(12%)철:1 마그네슘(6%)

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