15 Veganske Irske Oppskrifter For En Perfekt Grønn St. Patrick’ S Day

ifølge US Census Bureau hevder 10,1 prosent AV USA Å ha Irsk forfedre.

Dette er forståelig som under den store potet hungersnød i 1845-1852, mange Tusen Irske borgere emigrerte TIL USA. De tok med seg en rik kultur av litteratur, folklore, knesvingende dans og selvfølgelig mat.

naturlig tradisjonell Irsk mat er fokusert rundt innfødte avlinger og landbruk, noe som gjør det ganske kjøtt og meieri tungt. Men matvarer som kål, havre, vårløk og poteter har også sterkt-og selv tradisjonell mat kan gjøres veganer.

15 Veganske Irske Oppskrifter For En Perfekt Grønn St. Patrick ‘S Day

Denne St. Patrick’ S Day enten Du er ivrig etter å omfavne Dine Gæliske røtter eller bare har lyst til å komme inn I Emerald Isle-ånden, er det 15 av de beste veganske St. Patrick ‘ S Day-rettene.

husk alltid brusbrød. / Overmåte Vegansk

Brusbrød

Hvert land har sitt nasjonale brød. Italia har ciabatta, Tyskland har rug Og Irland har deilig brus brød. Dette svampete, litt tangy brødet får navnet sitt fra natron som brukes i stedet for gjær som hevemiddel. Denne oppskriften inkluderer valnøtter for ekstra bite.

Få oppskriften her.

denne mettende lapskaus er fullpakket med sopp og poteter. / Splitter Ny Vegan

Irsk Lapskaus

Vanligvis laget med lam, denne mettende lapskaus er i stedet fullpakket med sopp samt chunky rotgrønnsaker. Den tykke sausen som er laget med stout betyr at den er den perfekte parabolen for supping foran en brølende brann. Som den gamle craic går, det er også hva politimenn i Belfast gråte når pågripe en kriminell. «Irsk stew….in navnet på loven!»

Få oppskriften her.

en deilig kombinasjon av kremete poteter og grønne grønnsaker. / Den Fulle Hjelpen

Colcannon

Irland og poteter går sammen Som England og te. Selv om selvfølgelig, verken anlegget er innfødt til begge land. Potetet ble raskt den generelle befolkningens stiftmat etter å ha blitt introdusert Fra Amerika i Det 16.århundre. Den edle spud kan kokes, stekt, bakt, stekt eller mashed opp med scallions og jernrike grønne grønnsaker for å lage vegansk colcannon.

Få oppskriften her.

disse salte veganske paiene er laget med tempeh. / Holy Cow Vegan

Vegan Hånd Paier

disse gylne bakverk er laget med cider eddik og masse veg. Tradisjonelt laget med biff, kokken har lagt noen tempeh for ekstra tekstur og smak. Selv om disse paiene er spesielt designet for håndholdt bekvemmelighet, anbefaler vi ikke å spise Og Irsk dans samtidig.

Få oppskriften her.

Spiraliserte gulrøtter par godt med » sea spaghetti.»| Irish Seaweed Kitchen

Gulrot Og Sjø Spaghetti Salat

Lenge før fersk tang ble anerkjent som en superfood, folk i Irland ville bruke anlegget i supper, salater og som en setting agent (carrageenan.) Denne moderne salatrecepten oppveier sjøspaghetti saltheten med crunchy søthet av gulrøtter.

Få oppskriften her.

Coddle er tradisjonelt laget med rester. / Fat Gratis Vegansk Kjøkken

Dublin Coddle

Irsk mat er kongen av hensiktsmessighet. Coddle, oppkalt etter måltidets matlagingsmetode, ble tradisjonelt laget på slutten av uken, da alle husholdningsrester ble satt i en gryte og coddled (ulmet sakte.) Vanligvis inneholder svinekjøtt, denne oppskriften er laget med vegansk pølser.

Få oppskriften her.

Server disse eggfrie potetpannekaker med stew eller med meierifri rømme. / Ernæring

Boxty

Enkle, men tilfredsstillende, disse klassiske Irske potetpannekaker kan serveres som akkompagnement Til Irsk stuing, eller på egen hånd for en lett matbit. Tradisjonelt laget med kjernemelk, bytter denne veganske boxty cashew melk til meieri og kaster i vegansk mozzarella for godt mål.

Få oppskriften her.

denne vegan purre og potet lapskaus er overraskende meieri-fri. / Greedy Gourmet

Purre Og Potet Suppe

en annen rustikk rett, denne tykke suppen er ekstra kremaktig takket være en sunn glug av mandelmelk. Det går spesielt bra med brusbrød.

Få oppskriften her.

Vegansk corned beef ble laget for reubens som disse. / Sarah ‘ S Vegan Kitchen

Vegansk Corned Beef Reuben

sammen med kokt bacon og kjernemelk er corned beef en populær Del Av Irsk matlaging. Som et plantebasert alternativ gjenskaper denne oppskriften av en sandwichoppskrift saltet kjøtt ved hjelp av seitan, et vegansk protein laget av hvetegluten.

Få oppskriften her.

Spar plass til Denne Irske te brack på dessert. / BBC Good Food

Irsk Te Brack

selv tradisjonelt bakt i et brød tinn, denne vegan godbit er mer som en kake enn et brød, litt seig og gorgeously seig.

Få oppskriften her.

Kokos erstatter meieri i denne veganske Irske krem. / Store Britiske Kokker

Vegan Irish Cream

Ved Å Kombinere To Av Irlands mest ikoniske produkter, whisky og krem, Er Irish cream fortsatt en av De mest overbærende måtene å bli beruset på. Denne meieri-fri versjon laget med kokoskrem er like deilig som den opprinnelige og grusomhet-fri.

Få oppskriften her.

denne kjøttfrie shepherd ‘ s pie er fullpakket med linser og sopp. / Jeg Elsker Vegan

Vegan Shepherd ‘ S Pie

den klassiske salte kaken, laget kjøttfri. Denne vegan shepherd ‘ s pie er fullpakket med linser, sopp og til og med en porsjon grønne grønnsaker. Den er toppet med rike, kremete potetmos laget med meierifritt smør.

Få oppskriften her.

Hopp Over Mcdonalds og lag en vegansk Shamrock Shake. / Det Smaker ikke Som Kylling

Vegan Shamrock Shake

Mcdonalds Shamrock Shake er en quintessential St. Patrick ‘ S Day Godbit. Denne veganske versjonen blander kokoskrem med melkefri melk, peppermynte og et snev av grønt. Topp det med kokosnøtt pisket krem for godt mål.

Få oppskriften her.

Guinness skinner i denne chocolatey vegansk kake. | Veggpryd Kjøkken

Guinness Sjokoladekake

Brygget I Dublin siden 1759, Er Guinness En Av Irlands mest berømte eksport. Slik er nasjonens kjærlighet til deres stout, at de har en tendens til å slosh det inn i deres matlaging ved enhver anledning. Og hvorfor ikke? Siden Guinness ble helt veganer i 2018, ble Den den ideelle malty ingrediens for baking, spesielt i denne tette, meierifrie sjokoladekake.

Få oppskriften her.

dette meieri-fri brød og smør pudding har en lys, sitrus-y glasur. / Lazy Cat Kitchen

Brød-Og Smørpudding

denne veganske desserten er opprinnelig laget for å bruke tørt brød. Hvorfor begrense brød til bare hovedretten?

Få oppskriften her.