denne stekte veggies salatoppskriften med vegansk honning-sennep dressing er lett, næringsrik og perfekt for denne sesongen.
jeg er forelsket i denne veganske honning-sennep dressing det går helt bra med alt og gjør denne salaten FANTASTISK. Det er veldig lett å forberede og holder i kjøleskapet i over en uke! Perfekt rett?
du kan tilberede denne salaten med vegansk honning sennep dressing med noe korn eller stekt grønnsak du liker; jeg føler bare at denne kombinasjonen er vakker i presentasjon og deilig i smak.
Wait…do kjenner du farro?
hva er farro?
Farro er gamle hvete korn høy i protein og fiber. Jeg har en nutty smak, seig tekstur, den er veldig allsidig og det er rett og slett deilig.
og ja, på grunn av den nutty smaken og seig tekstur av farro, er dette en perfekt kombinasjon for den myke tekstur og søte smaken av søte poteter. Og crunchiness av stekt rødløk, hasselnøtter og dressing gjør denne salaten EN STOR SMAK BOMBE!
og sannsynligvis føler du deg ikke i humør for en salat under det kjøligere været… men dette er litt perfekt for høst og vinter. Det er så godt og lett å spise at du kan til og med spise det varmt.
grønnkål og rødkål vil visne litt etter at du har satt den varme farro og stekte grønnsaker på toppen, ikke bekymre deg. Kale er en kraftigere grønn, så det vil ikke være grøtaktig og helt visnet. Teksten vil være perfekt, og jeg lover at du fortsatt vil elske den.
tips, triks & andre oppskrifter
- du kan doble eller tredoble dressingen. Hold det i kjøleskapet og legg det til alt du føler trenger en ekstra touch AV YUMMINESS.
- når du steker søtpoteter eller grønnsaker, skjær dem i samme størrelse slik at de kan være klare samtidig.
- hvis du har grønnsaker som vil steke til forskjellige tider, la oss si asparges og poteter bruke to forskjellige bakervarer ark (affiliate link) eller dele en stor i to. Denne måten du og ta ut av ovnen kokte grønnsaker og sette tilbake rett i ovnen de som ikke er ferdig.
- jeg bruker hasselnøtter fordi jeg er en total mutter fan og elsker å bytte dem opp her. Du kan bruke valnøtter, pekannøtter, pinenuts, uansett hva du har i hånden.
- her er andre av mine favorittoppskrifter: plantebasert dressing Caesar salat, den beste kale salat, stekte søtpoteter med Latin hjemmelaget krydderblanding, taco salat, bakt grønne bønner med falske aioli.
Så her er oppskriften på denne deilige
VEGAN HONNING-SENNEP I PERFEKT STEKT VEGGIES SALAT
og jeg håper du liker det. Hvis du vil dele, oppskriften, og bloggen. Det ville også være super kult hvis du kunne dele din ferdige salat På Instagram eller Facebook. Jeg ville loooooove å se parabolen din! 🙂 Tag meg med @ piloncilloyvainilla eller bruk # piloncilloyvainilla i innlegget ditt slik at jeg kan finne deg.
hvis du vil gjøre det senere.. lagre Det På Pinterest.
Høst salat med» honning-sennep » dressing
denne høst salat oppskrift med vegansk honning-sennep dressing er lett, næringsrik og perfekt for denne sesongen.
0 fra 0 stemmer
Forberedelsestid 15 minutter
Koketid 35 minutter
Total Tid 50 minutter
Kurs Salat
Mat Amerikansk
Porsjoner 6 personer
Kalorier 501 kcal
Ingredienser 1x2x3x
Dressing
- 1 spiseskje dijon sennep
- 2 ss lønnesirup
- 2 ss riseddik eller hvitvin
- 4 ss Extra virgin olivenolje eller vann
- salt og pepper etter smak
Farro
- 1 kopp farro ukokt du kan bruke ris eller annet korn
- 3 kopper vann
- klype salt
Stekte grønnsaker
- 1 ss nøytral smak olje jeg bruker avokado
- 2 1/2 kopper terninger søtpotet
- 1 medium rødløk skiver
Salat
- 4 håndfuller av greener eller skiver lilla kål
- 1/4 kopp hasselnøtter stekt og grovt hakket
Instruksjoner
Stekte grønnsaker
-
Forvarm ovnen TIL 400º
-
Spre terninger søtpoteter og skiver løk på en panne. Dryss med olivenolje, tilsett en klype salt og pepper etter smak. Ordne i et enkelt lag og stek i ca 35-40 min eller til kokt og gylden.
Farro salat
-
Kok farro i tre kopper vann med en klype salt i 15-20 minutter. Når farro er tilberedt, tøm overflødig væske og sett til side.
Badestamp
-
Bland alle ingrediensene i en bolle, smak for krydder, juster om nødvendig og sett til side.
Salat
-
for å montere salaten sett en seng med greener på en serveringsfat, legg deretter til et lag farro eller kornet du bruker, deretter legger de stekte grønnsakene hasselnøtter og avslutt med» honning-sennep » dressing.
Ernæring
Kalorier: 501kcalkarbohydrater: 85gProtein: 13gfett: 16gmettet Fett: 2gsnatrium: 221mgkalium: 1715mgfiber: 19gsukker: 29gvitamin A: 14104iuvitamin C: 322mgkalsium: 299mgIron: 6mg
Nøkkelord Høst salat, vegan honning sennep
Lagre 2 SlickStreamSaved!
informasjon
Næringsinformasjon for denne oppskriften er bare et estimat, nøyaktigheten for enhver oppskrift på dette nettstedet er ikke garantert.
har du laget denne oppskriften?Tagg @ piloncilloyvainilla På Instagram og hashtag det # brownsugarandvanilla slik at vi alle kan se dine kreasjoner.
