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Salisbury Steak Meatballs with Mushroom Gravy is a great dinner idea for busy weeknights.It vem junto em 30 minutos – tão delicioso e reconfortante.
These delicious and juicy Salisbury steak meatballs with mushroom gravy are great over egg noodles, mashed potatoes or over mashed cauliflower bake. Eles são feitos em uma frigideira e se reúnem em menos de 30 minutos. Uma óptima ideia para o jantar das noites ocupadas.
os sabores do molho são tão bons – cogumelos, cebolas e carne de vaca. O outono está quase ao virar da esquina, e estou mortinha por fazer almôndegas quentes e suculentas com molho delicioso. Mal posso esperar por dias mais frios, árvores a mudar as folhas, bebidas quentes e refeições reconfortantes.
These meatballs hit the spot. Verdadeira comida de conforto feita com ingredientes simples. Eu amo receitas que são simples, fácil e sabor ótimo! Acho que isto te vai conquistar.
esta receita produz cerca de 20 almôndegas – dependendo do seu apetite, serve 4-6 porções. Se você quiser alimentar uma grande multidão, você pode dobrar a receita. Estes Salisbury Steak almôndegas loja grande no frigorífico por vários dias. Eles são amigáveis com crianças, reconfortantes e deliciosos!
Como Fazer Bife de Salisbury Almôndegas com Molho de Cogumelos
o Que você precisa
Para Salisbury Steak Almôndegas
1 kg de carne moída
2 gemas de ovo
2 Colheres de sopa de extrato de tomate, ou ketchup
2 Colheres de sopa de mostarda em grão grosseiro
1 Colher de sopa de molho de Worcester
1/2 xícara de farinha de rosca sem glúten
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
1/2 colher de chá de alho em pó
4 Colheres de sopa de manteiga, dividido
Para o molho de cogumelos
1 cebola média, picado
8 oz cogumelos, cortados
1 1/2 xícara de caldo de carne
2 Colheres (sopa) de fécula de araruta (ou amido de milho)
1 Colher de sopa de molho de Worcester
1 Colher de sopa de extrato de tomate ou ketchup
1 Colher de sopa de salsinha fresca picada (opcional)
Instruções
Em uma tigela grande, combinar a carne moída, o ovo, as gemas, extrato de tomate, mostarda, molho de Worcester, sem glúten, farinha de rosca; tempere com sal, pimenta e alho em pó. Usando as mãos limpas, misturar bem e moldar almôndegas. Devias comprar umas 20 almôndegas.
Melt 2 tbsp butter in a large skillet over medium heat. Adicionar almôndegas para frigideira em dois lotes e cozinhar em todos os 4 lados por cerca de 2 minutos por lado. Adicione mais manteiga, se necessário. Retire almôndegas da frigideira e coloque de lado em um prato de toalha de papel.
adicionar os restantes 2 manteiga Tbsp na frigideira. Adicione cebola e cogumelos à frigideira, e cozinhe até que os vegetais sejam macios, por cerca de 3 minutos.
numa tigela pequena, misture 1/2 copo de caldo de carne de bovino e amido de araruta. Na frigideira, whisk no restante caldo de 1 copo de Carne, Molho De Worcester, e pasta de tomate até bem combinados, cerca de 1-2 minutos. Ferver, reduzir o calor para simmer e agitar em mistura de amido de araruta. Cozinhe até que o molho tenha engrossado, cerca de 1-2 minutos. Adicionar mais caldo de carne de bovino, conforme necessário, até se alcançar a consistência desejada. Mistura almôndegas.
Serve massa quente sobre Ovo, puré de batata ou couve-flor, guarnecida com salsa, se desejar.
Impressão de Pin-Lo! Almôndegas de Carne De Salisbury com molho de cogumelos
INGREDIENTES
Para Salisbury Steak Almôndegas
- ▢ 1 lb carne moída
- ▢ 2 gemas de ovo
- ▢ 2 Colheres de sopa de extrato de tomate ou ketchup
- ▢ 2 Colheres de sopa de mostarda em grão grosseiro
- ▢ 1 Colher de sopa de molho de Worcester
- ▢ 1/2 copa sem glúten, farinha de rosca
- ▢ 1/2 colher de chá de sal
- ▢ 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
- ▢ 1/2 colher de chá de alho em pó
- ▢ 4 Colheres de sopa de manteiga, dividido
Para o molho de cogumelos
- ▢ 1 cebola média, finamente picada
- ▢ 8 oz de cogumelos, fatias
- ▢ 1 1/2 xícara de caldo de carne
- ▢ 2 Colheres (sopa) de fécula de araruta (ou amido de milho)
- ▢ 1 Colher de sopa de molho de Worcester
- ▢ 1 Colher de sopa de extrato de tomate ou ketchup
- ▢ 1 Colher de sopa de salsinha fresca picada, opcional
instruções
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em uma tigela grande, combinar carne moída, gemas de ovo, pasta de tomate, mostarda, molho de Worcester, pão ralado sem glúten; temporada com sal, pimenta e pó de alho. Usando as mãos limpas, misturar bem e moldar almôndegas. Devias comprar umas 20 almôndegas.
-
derrete 2 manteiga Tbsp em uma grande frigideira sobre o calor médio. Adicionar almôndegas para frigideira em dois lotes e cozinhar em todos os 4 lados por cerca de 2 minutos por lado. Adicione mais manteiga, se necessário. Retire almôndegas da frigideira e coloque de lado em um prato de toalha de papel.
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adicionar os restantes 2 tbsp manteiga na frigideira. Adicione cebola e cogumelos à frigideira, e cozinhe até que os vegetais sejam macios, por cerca de 3 minutos.
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numa tigela pequena, misture meio copo de caldo de carne e amido de araruta. Na frigideira, whisk no restante caldo de 1 copo de Carne, Molho De Worcester, e pasta de tomate até bem combinados, cerca de 1-2 minutos. Ferver, reduzir o calor para simmer e agitar em mistura de amido de araruta. Cozinhe até que o molho tenha engrossado, cerca de 1-2 minutos. Adicionar mais caldo de carne de bovino, conforme necessário, até se alcançar a consistência desejada. Mistura almôndegas.
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sirva massa quente sobre Ovo, puré de batata ou couve-flor, envernizada com salsa, se desejar.
NUTRIÇÃO
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