15 receitas irlandesas Vegan para um dia perfeitamente Verde de São Patrício

lembre-se sempre de pão de soda.

uma deliciosa combinação de batatas cremosas e verduras folhosas. / The Full Helping

estas tartes vegan saborosas são feitas com tempeh. Estes produtos dourados são feitos com vinagre de cidra e muitos vegetais. Tradicionalmente feito com carne de vaca, o chef adicionou tempeh para textura extra e sabor. Embora estas tartes sejam especificamente concebidas para conveniência manual, não recomendamos comer e dançar Irlandês ao mesmo tempo.

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cenouras Espiralizadas combinam bem com “esparguete do mar”.”/Irish Seaweed Kitchen

cenoura e salada de esparguete do mar

muito antes das algas frescas serem reconhecidas como superfood, as pessoas na Irlanda usariam a planta em sopas, saladas e como agente de fixação (carrageno.Esta moderna receita de salada compensa o salgado do esparguete do mar com a doçura crocante das cenouras.

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Dublin Coddle

a cozinha Irlandesa é o rei da conveniência. Coddle, nomeado após o método de cozimento da refeição, era tradicionalmente feito no final da semana, quando todos os restos domésticos foram colocados em um pote e mimado (fervido lentamente.) Geralmente contendo carne de porco, esta receita é feita com salsichas vegan.

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servem estas panquecas de batata sem ovo com guisado ou com natas azedas sem leite. | Nutritionicity

Coddle

Simples, mas satisfatório, esses clássico Irlandês panquecas de batata pode ser servido como acompanhamento para o cozido Irlandês, ou por conta própria para um lanche leve. Tradicionalmente feita com leitelho, esta caixa vegan troca leite de caju para lacticínios e joga mozzarella vegan para uma boa medida.

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este alho-porro vegano e guisado de batata é surpreendentemente livre de laticínios. | Greedy Gourmet

Leek and Potato Soup

outro prato rústico, esta sopa espessa é extra cremosa graças a uma cola saudável de leite de amêndoa. Vai particularmente bem com pão de soda.

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carne Vegan corned foi feita para reubens como estes. A cozinha vegana de Sarah

Rúben de carne de bovino Vegan

juntamente com bacon cozido e leitelho, a carne enlatada é uma parte popular da culinária irlandesa. Como uma alternativa à base de plantas, este behemoth de uma receita de sanduíche recria a carne salgada usando seitan, uma proteína vegan feita a partir de glúten de trigo.

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guardar espaço para este pacote de chá Irlandês na sobremesa. / BBC Good Food

Irish Tea Brack

Though traditional baked in a loaf tin, this vegan treat is more like a cake than a bread, levemente chewy and gorgeously syrupy.

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coco substitui laticínios neste creme vegan Irlandês. | Great British Chefs

Vegan Irish Cream

combinando dois dos produtos mais icónicos da Irlanda, uísque e creme, Irish cream continua a ser uma das formas mais indulgentes de ficar embriagado. Esta versão sem lacticínios feita com creme de coco é tão deliciosa como a original e livre de crueldade.

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esta tarte de pastor está cheia de lentilhas e cogumelos. | I Love Vegan

Vegan Shepherd ‘ s Pie

the classic savoury pie, made meat-free. Esta tarte de pastor vegetariano está cheia de lentilhas, cogumelos e até uma dose de verduras folhadas. Está repleto de puré de puré de batata rico e cremoso feito com manteiga sem laticínios.

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Skip Mcdonald’s e fazer um Shamrock vegan Shake. | It Doesn’T T T Taste Like Chicken

Vegan Shamrock Shake

Mcdonald’s Shamrock Shake is a quintessential St.Patrick’s Day Treat. Esta versão vegana mistura creme de coco com leite sem laticínios, hortelã-pimenta, e um toque de verde. Enche-o com chantilly de coco para uma boa medida.

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Guinness brilha neste bolo vegan chocolate. / Wallflower Kitchen

Guinness Chocolate Bolo

fabricado em Dublin desde 1759, Guinness é uma das exportações mais famosas da Irlanda. Tal é o amor da nação por seu stout, que tendem a metê-lo em sua cozinha em qualquer oportunidade dada. E porque não? Desde que o Guinness se tornou completamente vegan em 2018, tornou-se o ingrediente ideal para a cozedura, especialmente neste denso bolo de chocolate sem laticínios.

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este pudim de pão e manteiga sem laticínios apresenta um brilho cítrico. / Lazy Cat Kitchen

Bread and Butter Pudding

um prato originalmente criado para usar pão velho, esta sobremesa vegana é rica e doce com um sabor fresco de citrinos graças ao seu glaze de marmelada. Porquê limitar o pão apenas ao prato principal?

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