Please note this post contains affiliate links.Este molho de churrasco de pêssego Bourbon é uma combinação de pêssegos doces e molho de bourbon! Usa-o em tudo, desde frango a Porco A hambúrgueres e muito mais.
diz olá ao novo Um-dois ponche de sabor vindo directamente para as tuas papilas gustativas!Este verão, tenho desejado churrasco. Normalmente, adoro, mas não é algo que eu necessáriamente anseio, sabes?Aparentemente, o baby boy vai ser um viciado em churrasco, porque não me canso do material. Estou sempre a desejar carne de porco, costeletas e até frango grelhado.
- um bolo e uma faca favoritos:
- esta receita tem de ter
- vamos fazer um delicioso molho de churrasco de pêssego com bourbon!
- cozinhe tudo
- misture
- precisas de mais inspiração para o churrasco esta semana? Vejam a página das receitas do churrasco!Posso usar pêssegos congelados?Você pode definitivamente usar pêssegos congelados se você está fazendo isso quando os pêssegos não estão na temporada! Certifique-se apenas de que eles não têm nenhum açúcar adicionado e que eles são descascados. Simplesmente descongelá-los antes de cortar e deixá-los drenar antes de adicioná-los à panela.
- posso usar pêssegos enlatados?
- Ingredientes
- Instruções
- Produtos Recomendados
um bolo e uma faca favoritos:
Normalmente eu estou comprando molho BBQ, como você bem sabe, mas este ano, eu decidi tentar a minha mão em fazer a minha própria e aproveitar o fim da temporada de pêssego (antes de pumpkin mania se define na próxima semana!).
sim, já comecei a colocar decorações de outono… não me julgues. Tem sido um ano difícil!Este molho de churrasco de pêssego bourbon é embalado com sabor e é tão simples de fazer. Você pode fazer tudo em uma panela e então tudo que você faz é misturá-lo!
adoro manter este molho de churrasco de pêssego em frascos de mason (além de que você pode dar frascos menores para amigos e família, se você quiser compartilhar!).Outras receitas de molho saboroso: Molho de jalapeño cremoso | molho de abacate | molho de Queso picante | Molho De Búfalo cremoso
esta receita tem de ter
toda a receita é cozinhada numa panela e só precisa de uma colher de madeira para a agitar.
finalmente, você vai precisar de um misturador de imersão para misturá-lo até que seja agradável e suave. Você também pode verter a mistura em um misturador ou Vitamix para misturá-lo juntos!
vamos fazer um delicioso molho de churrasco de pêssego com bourbon!
cozinhe tudo
primeiro, comece por cozinhar a cebola, alho e pêssegos até que eles sejam amaciados um pouco. Reduzir o calor para baixo e adicionar todos os ingredientes restantes, mexendo para combiná-lo bem.
agora deixe-o ferver por cerca de 5 minutos até que a mistura seja espessada apenas um pouco.
misture
uma vez ligeiramente espessado, use o misturador de imersão até que o molho seja liso. Você também pode despejá-lo em um liquidificador para misturar se isso é o que você tem na mão!
precisas de mais inspiração para o churrasco esta semana? Vejam a página das receitas do churrasco!Posso usar pêssegos congelados?Você pode definitivamente usar pêssegos congelados se você está fazendo isso quando os pêssegos não estão na temporada! Certifique-se apenas de que eles não têm nenhum açúcar adicionado e que eles são descascados. Simplesmente descongelá-los antes de cortar e deixá-los drenar antes de adicioná-los à panela.
posso usar pêssegos enlatados?
recomendo a utilização de pêssegos frescos ou congelados porque os pêssegos em lata são ensopados num líquido doce. Mesmo quando o drenas, esses pêssegos encharcaram a doçura extra. Isto acaba fazendo o molho muito doce no geral! Então eu digo para pular os enlatados e ir para o fresco (pêssegos congelados em uma pitada).
Ingredientes
- 2 colher de chá de azeite de oliva extra virgem
- 1/4 de xícara de cubos de amarelo cebola
- 3 dentes de alho, picados
- 3 pêssegos frescos, descascada e picada
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/4 de copo de vinagre de cidra de maçã
- 1/4 de copo de bourbon
- 1/4 de copo repleto de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de mel
- 2 Colheres de sopa de molho Worcestershire
- 1/2 colher de chá de sal kosher
- 1/8 colher de chá de pimenta caiena
Instruções
- Calor óleo numa panela média sobre calor médio. Uma vez quente, adicionar cebola e cozinhar até amolecer, mexendo ocasionalmente, cerca de 5 minutos. Misture alho e pêssegos, cozinhando por mais 2 minutos.
- reduzir o calor para baixo e adicionar os ingredientes restantes, agitando bem para combinar. Deixar ferver e cozinhar durante 5 minutos, até que a mistura fique ligeiramente mais espessa.Remover do calor. Utilize um misturador de imersão para misturar a mistura até ficar lisa. Você também pode despejá-lo em um liquidificador e mistura até suave, se necessário.
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