esta receita de salada veggies torrada com molho de mostarda-mel vegan é fácil, nutritiva e perfeita para esta temporada.
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estou loucamente apaixonado por este molho vegan de mostarda e mel, combina perfeitamente com tudo e torna esta salada fantástica. É muito fácil de preparar e mantém no frigorífico por mais de uma semana! Perfeito, não é?
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você pode preparar esta salada com molho de mostarda de mel vegan com qualquer grão ou vegetal assado que você gosta; eu só sinto que esta combinação é linda na apresentação e delicioso no sabor.
Wait…do conheces o farro?O que é farro?Farro é um grão de trigo antigo, rico em proteínas e em fibras. Eu tenho um sabor nutty, Textura mastigada, é muito versátil e é absolutamente delicioso.
e sim, por causa do sabor nutty e textura mastigada do farro, esta é uma combinação perfeita para a textura macia e sabor doce das batatas doces. E o recheio da cebola vermelha assada, avelãs e molho fazem desta salada uma enorme bomba de sabores!
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e provavelmente não te apetece uma salada durante o tempo mais frio, mas isto é perfeito para o outono e o inverno. É tão bom e fácil de comer você pode até mesmo comê-lo quente.
a couve e o repolho vermelho murcham um pouco depois de colocar os farro quentes e vegetais assados em cima, não se preocupe. A couve é um verde mais resistente, por isso não vai ficar mole e completamente murcha. A textura será perfeita e eu prometo que você ainda vai adorar.
dicas ,truques & outras receitas
- pode dobrar ou triplicar o penso. Mantenha – o no frigorífico e adicione-o a tudo o que sentir que precisa de um toque extra de YUMMINESS.
- ao assar as batatas doces ou quaisquer vegetais, corte-as em tamanhos semelhantes para que possam estar prontas ao mesmo tempo.
- se você tem vegetais que vão assar em momentos diferentes, vamos dizer que espargos e batatas usam duas folhas de cozedura diferentes (link afiliado) ou dividir um grande ao meio. Assim, tira do forno os vegetais cozidos e volta a pôr no forno os que não estão prontos.Eu uso avelãs porque sou um fã de nozes e adoro trocá-las aqui. Podes usar nozes, nozes, pinenuts, o que tiveres na mão.Aqui estão outras das minhas receitas favoritas: salada César, a melhor salada de couve, batatas doces assadas com temperos latinos Caseiros, salada taco, feijão verde assado com aioli falso.
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então aqui está a receita para esta deliciosa
mostarda-mel VEGAN em perfeita salada de vegetais torrados
e eu espero que você goste. Se você por favor compartilhar, a receita, e o blog. Facebook ou Instagram também seria super legal se você pudesse compartilhar sua salada acabada. Eu adorava ver o teu prato! 🙂 Marque-me com @piloncilloyvainilla ou use #piloncilloyvainilla em seu post para que eu possa encontrá-lo.Se quiser fazê-lo mais tarde.. guarda isso no Pinterest.
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
salada de outono com molho de “mostarda-mel”
Ingredientes 1x2x3x
Vestir
- 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz ou de vinho branco
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva Extra virgem ou água
- sal e pimenta do reino a gosto
Farro
- 1 copa farro crus, você pode usar arroz ou outros grãos
- 3 xícaras de água
- pitada de sal
Assado de legumes
- 1 colher de sopa neutro gosto óleo eu uso o abacate
- 2 1/2 xícaras de cubos de batata doce
- 1 média de cebola roxa em fatias
Salada
- Avelãs torradas e cortadas grosseiramente
instruções
Produtos Hortícolas torrados
-
pré-aquecer forno a 400ºF.
-
espalha as batatas doces picadas e cebola cortada numa panela. Chuvisco com azeite, adicionar uma pitada de sal e pimenta para provar. Organize em uma única camada e assado por cerca de 35-40 minutos ou até cozido e dourado.
salada Farro
-
ferva farro em três copos de água com uma pitada de sal durante 15-20 minutos. Quando o farro é cozido, drenar qualquer excesso de líquido e colocar de lado.
curativo
-
misturar todos os ingredientes em uma tigela, saborear o tempero, ajustar se necessário e colocar de lado.
Salada
-
Para montar a salada de definir uma cama de verduras em um prato de servir, adicione uma camada de farro ou o grão estiver a utilizar e, em seguida, o assado de legumes, junte as avelãs e terminar com o “mel-de mostarda” vestir.
Nutrição
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informação
a informação nutricional desta receita é apenas uma estimativa, a precisão de qualquer receita neste site não é garantida.