- wyślij e-mail
chrupiąca MIODOWA granola z oliwek wykonana z kilku prostych składników spiżarni, które łączą się w mgnieniu oka. To wszystko jest naturalne, znacznie niższe w cukrze niż w sklepie kupione, plus to bezglutenowe i nabiał wolny! Łatwa opcja zdrowego śniadania.
więc nie wiem, gdzie czas poszedł, ale jakoś minęły ponad dwa tygodnie odkąd przeprowadziliśmy się do Barcelony! Czas spędzony na wakacjach to najszybszy czas w historii. Na szczęście, pod koniec tej przerwy mogę wrócić do mojego domu w Sydney … coś, czego nie mogę się doczekać. Więc nie ma tu gorzkiego zakończenia!
coś jeszcze całkiem słodkiego (ale nie za słodkiego) jest ten przepis na miodową granolę z oliwek. Idealnie upieczony chrupiący owies, chrupiące nasiona i orzechy, ze szczyptą cynamonu i złotego miodu. To takie pyszne połączenie. Z tylko 100 mL miodu w przepisie, jeśli podzielisz go na dziesięć porcji, to tylko 10 mL na porcję, około 2 łyżeczek miodu. Nie ma tu innego cukru!
Robienie miodowej granoli z oliwek to coś, z czym od jakiegoś czasu chciałem poeksperymentować. Teraz, gdy jesteśmy w Hiszpanii, z niesamowitą lokalną oliwą sprzedawaną wszędzie, czas jest idealny. Chociaż często robię granolę z oleju kokosowego, doceniam, że nie każdy jest fanem kokosów, a także to, że nie każdy go kupuje! Oliwa z oliwek jest również fantastyczna do granoli, jest szeroko stosowana i jest jednym z najzdrowszych olejów. (Kup wysokiej jakości tłoczony na zimno dziewiczy lub extra dziewiczy.)
w połączeniu z miodem dla słodyczy, oliwa z oliwek tworzy cudownie chrupiącą granolę o pięknym smaku. Nie ma super pieprznego smaku oliwy z oliwek, nie martw się! Miód oliwa z oliwek musli zdecydowanie smakuje jak powinno być na stole śniadaniowym. Jest tak łatwy do zrobienia, a nawet łatwiejszy do jedzenia. Z dużą gałką jogurtu i tęczą owoców. Smacznego!
easy Honey Olive Oil Granola
chrupiąca MIODOWA granola z oliwek wykonana z kilku prostych składników spiżarni. To wszystko jest naturalne, niski poziom cukru, plus to bezglutenowe i nabiału darmo! Łatwe zdrowe śniadanie.
5 od 9 głosów
Print Pin
Szkolenie: śniadanie
Kuchnia: bezmleczna, bez jajek, bezglutenowa, wegetariańska
czas przygotowania: 10 minut
czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 40 minut
porcje: 10 porcji (ok.)
składniki
- 2
- 1 szklanka dmuchanej gryki lub dmuchanego ryżu lub płatków kokosowych
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca
- 1/2 szklanki orzechów laskowych
- 1/4 szklanki nasion słonecznika
- 1/4 szklanki nasion dyni
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 100 ml miodu
- 60 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 160 C. wyłóż dużą blachę papierem do pieczenia (lub upewnij się, że używasz nieprzywierającej tacy).
-
w dużej misce mieszamy owies, nasiona, orzechy, dmuchaną kaszę gryczaną (lub dmuchany ryż lub płatki kokosowe) i cynamon.
-
do osobnej miski lub dzbanka wlać miód, oliwę z oliwek i wanilię. Dodać dwie łyżki wrzącej / bardzo gorącej wody i ubić wszystko razem.
-
Dodaj mokrą mieszankę składników do suchych składników i mieszaj dużą łyżką, aż sucha mieszanka zostanie równomiernie pokryta.
-
rozprowadzić mieszaninę na tacy, cienką warstwą. Piec 20-30 minut (w zależności od siły piekarnika). Sprawdzaj mieszankę co 7-8 minut i mieszaj i obracaj, aby krawędzie nie poparzyły się.
-
granola zmieni kolor na złoty karmelowy brąz po ugotowaniu. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia; będzie chrupiące. Po ochłodzeniu przechowywać w szczelnym pojemniku, powinien trwać 2-3 tygodnie.
uwagi
* jeśli musisz zrobić to musli bezglutenowe i nie można używać owsa, zastąpić w płatki gryki lub płatki quinoa. * orzechy i nasiona użyte w tym przepisie są tylko sugestią i można je wymieszać, aby pasowały do tego, co masz pod ręką i co wolisz. Wystarczy skończyć z 1 i 1/2 szklanki orzechów i nasion do wykorzystania w przepisie. Na przykład, można użyć migdały / orzechy brazylijskie / pestki dyni lub orzechy makadamia / orzechy włoskie / nasiona słonecznika.
zrobiłaś ten przepis?Uwielbiam oglądać Twoje kreacje! Zrób zdjęcie i oznacz mnie @moniquecormacknutrition na Instagramie!
i wiesz co? Teraz możecie zobaczyć jak robię tę granolę, zobaczcie mój mały filmik tutaj!
P. S. Love granola? Możesz również polubić te smaczne przepisy na śniadanie:
- dmuchana kasza gryczana tosty musli
- Granola cynamonowo-imbirowa
- miska śniadaniowa ze słodkimi ziemniakami i jagodami (najlepiej z tą granolą!)
