Crisp honey olive oil granola realizat cu câteva ingrediente simple de cămară care se reunesc în cel mai scurt timp. Totul este natural, mult mai scăzut în zahăr decât cel cumpărat din Magazin, plus că este fără gluten și fără lactate! O opțiune ușoară de mic dejun sănătos.
deci nu sunt sigur unde a trecut timpul, dar cumva au trecut mai mult de două săptămâni de când ne-am mutat la Barcelona! Timpul petrecut în vacanță este cel mai rapid timp în mișcare vreodată, băieți. Din fericire, la sfârșitul acestei pauze mă pot muta înapoi la Casa Mea Din Sydney … ceva ce aștept cu nerăbdare. Deci nu există un sfârșit amar aici!
altceva destul de dulce (dar nu prea dulce) este această rețetă pentru miere ulei de măsline granola. Ovăz crocant perfect prăjit, semințe și nuci crocante, cu un vârf de scorțișoară și miere aurie. Este doar o combinație atât de delicioasă. Cu doar 100 mL de miere în rețetă, dacă o împărțiți în zece porții, adică doar 10 mL pe porție, aproximativ 2 lingurițe de miere. Nu e nici un alt zahăr aici!
prepararea uleiului de măsline de miere granola este ceva cu care am vrut să experimentez de ceva vreme. Acum că suntem în Spania, cu ulei de măsline local uimitor vândut peste tot, momentul este perfect. Deși fac adesea granola folosind ulei de nucă de cocos, apreciez că nu toată lumea este un fan de nucă de cocos și, de asemenea, că nu toată lumea o cumpără! Uleiul de măsline este, de asemenea, fantastic pentru granola, este utilizat pe scară largă și este unul dintre cele mai sănătoase uleiuri. (Cumpara o calitate presat la rece virgin sau extra virgin unul.)
combinat cu miere pentru dulceață, uleiul de măsline produce o granola Minunat crocantă, cu o aromă minunată. Nu are o aromă de ulei de măsline super piperat, nu vă faceți griji! Miere ulei de măsline granola cu siguranta are un gust ca ar trebui să fie pe masa de mic dejun. Este atât de ușor de făcut și chiar mai ușor de mâncat. Cu o lingură mare de iaurt și un curcubeu de fructe. Bucurați-vă!
ușor miere ulei de măsline Granola
Crisp miere ulei de măsline granola făcut cu câteva ingrediente simple cămară. Este natural, cu conținut scăzut de zahăr, plus că nu conține gluten și nu conține lactate! Un mic dejun ușor sănătos.
5 din 9 voturi
Print Pin
curs: mic dejun
bucătărie: fără lactate, fără ouă, fără gluten, vegetarian
timp de preparare :10 minute
timp de preparare: 30 minute
Timp Total: 40 minute
porții: 10 porții (aproximativ)
ingrediente
- 2 și 1/2 cupe laminate ovăz – certificate fără gluten după cum este necesar*
- 1 cană hrișcă umflată sau orez umflat sau fulgi de nucă de cocos
- 1/2 cană caju
- 1/2 cană alune
- 1/4 cană semințe de floarea soarelui
- 1/4 cană semințe de dovleac
- 1 linguriță scorțișoară
- 100 ml miere
- 60 ml ulei de măsline extra virgin
- 2 lingurițe extract de vanilie
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 160 C. aliniați o tavă mare de copt cu hârtie de copt (sau asigurați-vă că utilizați o tavă antiaderentă).
-
combinați ovăzul, semințele, nucile, hrișca umflată (sau orezul umflat sau fulgii de nucă de cocos) și scorțișoara într-un bol mare de amestecare.
-
turnați miere, ulei de măsline și vanilie într-un bol sau ulcior separat. Adăugați două linguri de apă fierbinte / foarte fierbinte și amestecați-le împreună.
-
adăugați amestecul de ingrediente umede la ingredientele uscate și amestecați cu o lingură mare până când amestecul uscat este acoperit uniform.
-
întindeți amestecul peste tavă, într-un strat subțire. Coaceți timp de 20-30 de minute (în funcție de puterea cuptorului). Verificați amestecul la fiecare 7-8 minute și dați-i o agitare și răsturnați, astfel încât marginile să nu ardă.
-
granola va deveni un maro auriu caramel odată gătit. Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească complet; se va crispa. Odată răcit, depozitați într-un recipient etanș, ar trebui să dureze 2-3 săptămâni.
Note
*dacă trebuie să faceți acest granola fără gluten și nu puteți folosi ovăz, înlocuiți fulgii de hrișcă sau fulgii de quinoa. * nucile și semințele folosite în această rețetă sunt doar o sugestie și le puteți amesteca pentru a se potrivi cu ceea ce aveți la îndemână și cu ceea ce preferați. Trebuie doar să terminați cu 1 și 1/2 căni de nuci și semințe pentru a le folosi în rețetă. De exemplu, puteți folosi migdale/nuci de Brazilia/semințe de dovleac sau nuci de macadamia/nuci/semințe de floarea soarelui.
ați făcut această rețetă?Îmi place să văd creațiile tale! Faceți o fotografie și apoi etichetați-mă @ moniquecormacknutrition pe Instagram!
și ghici ce? Acum mă puteți urmări făcând acest granola, consultați micul meu videoclip aici!
P. S. dragoste granola? S-ar putea să vă placă și aceste rețete gustoase pentru micul dejun:
- Puffed hrișcă Toasted Muesli
- scorțișoară și ghimbir Granola
- cartofi dulci și fructe de padure castron mic dejun (top-l cu acest granola!)
