Wafle ze słodkich ziemniaków

te słodkie gofry ziemniaczane są obfite, sycące i tak łatwe do wykonania! Dzięki zaledwie kilku prostym składnikom i krokom, te gofry można bardzo dostosować do różnych dodatków. Paleo też!

co trzeba zrobić, aby zrobić ten przepis

słodkie ziemniaki – surowe, następnie starte i osuszone.
jajka
sól
spray do gotowania lub oliwa z oliwek

jak zrobić gofry ze słodkich ziemniaków

słodkie ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce.

użyj gaznika i bardzo dobrze spuść nadmiar wody. Dodać jajka i sól i dobrze wymieszać widelcem.

użyj ilości ciasta dla gofrownicy o rozmiarze (patrz górne wskazówki). Dobrze spryskać gofrownicę sprayem do gotowania lub posmarować oliwą z oliwek.

wlej ciasto do gofrownicy i zamknij. Każde gofrowanie trwa około 5 minut.

Najważniejsze wskazówki dotyczące robienia

• w mini gofrownicy użyj około 1/3 szklanki ciasta. W przypadku pełnowymiarowej gofrownicy użyj około 1 filiżanki.
• upewnij się, że słodkie ziemniaki są bardzo dobrze osuszone. Jakakolwiek woda sprawi, że Tekstura gofrów będzie zbyt sypka.
• te gofry są świetne na słodko lub słono. Na słodko, można top z masłem i syropem lub dodać szczyptę cynamonu do ciasta. Aby uzyskać bardziej pikantne gofry, spróbuj odrobiny kwaśnej śmietany.

Co Rozumiemy Przez „Zdrowe?”

nasze przepisy koncentrują się na prawdziwych składnikach i domowych elementach. Staramy się unikać przetworzonej mąki i cukru, jak biała mąka lub biały cukier. Nasze przepisy często zamieniają mniej zdrowe opcje (jak komercyjna, smażona w głębokim tłuszczu tostada) na łatwą, domową wersję.

nasze przepisy niekoniecznie są niskotłuszczowe lub niskokaloryczne, a my nie boimy się tłuszczu ani węglowodanów! Niektóre z naszych przepisów będą „chude”, low carb, keto, paleo, bezmleczne, bez ziarna, bezglutenowe, Whole30 lub wegańskie i będą oznaczone, gdy kwalifikują się do żadnej z tych diet. Wszystkie nasze przepisy są łatwe i przyjazne dla rodzin!

więcej przepisów na śniadanie

• zdrowe muffinki cytrynowe
• Keto French Toast
• masło orzechowe na noc owies
• Paleo naleśniki

mamy nadzieję, że podobał Ci się ten przepis tak samo jak my! Chcielibyśmy, abyś dał nam gwiazdkę ★ ocenę poniżej i obserwował nas na Instagramie! Dla bardziej smaczne, zdrowe przepisy, należy sprawdzić 40 fartuchy.