이 통 30 친화적 인 콜리 플라워 치킨 볶음밥은 내가 작고 쌀을 좋아하는 악마 였을 때 엄마가 나를 위해 만들었던 한 팬 요리의 간단하고 맛있는 저탄수화물 복제품입니다!
닭 볶음밥을 갈망? 이 건강한 올인원 요리는 그 자리를 치고 약 30 분 안에 테이블에있을 수 있습니다.
콜리 플라워 쌀을 어떻게 준비합니까?
당신이 당신의 자신의 콜리 플라워 쌀을 만드는 경우,질감이 쌀 곡물과 유사하거나 상자 강판의 큰 구멍에 콜리 플라워 머리를 창살 수 있습니다 때까지 식품 가공기에 콜리 플라워 작은 꽃을 펄스. 나는 내 자신의 콜리 플라워를 만드는 데 사용(여기에 지침이 있습니다!),하지만 요즘 난 그냥 재고 신선 또는 냉동 콜리플라워 쌀 식료품가 게에서 판매에 그것을 볼 때.
냉동 콜리 플라워를 사용할 수 있습니까?
확실히! 난 항상 내 냉장고에 콜리 플라워 쌀의 냉동 가방을 유지 그냥 그래서 나는 순식간에 함께이 요리를 던질 수 있습니다. 나는 냉동실에서 바로 냉동 콜리 플라워를 사용합니다-해동 된 냉동 콜리 플라워는 너무 부드럽고 물기가 있습니다. 또한,난 항상 커버 하지 않습니다 내 냉동 콜리플라워 쌀 때 어떤 잔여 액체 요리 다는 것을 확인 하 고 싶기 때문에 그것을 요리. 흠뻑 젖은 쌀은 총입니다,사람들.
프로 팁:바로 요리!
- 이를 위해(그리고 수많은 다른 요리법)다목적 볶음 소스 한 병을 흔들거나 참여하는 전체 식품 시장 상점에서 병을 구입하십시오.
- 요리를 시작하기 전에 재료를 준비하십시오. 당신이 모든 도마 및 다이 싱으로 완료되면,실제 요리 부분은 빠르고 쉽게 될 것입니다!
- 콜리플라워 쌀이 올바른 식감과 마지막 요리가 취향에 맞게 양념되어 있는지 확인하기 위해 요리 할 때 요리를 맛보십시오.
이 요리는 조리 된 닭고기 나 다른 재료로 만들 수 있습니까?
예-남은 요리 닭고기는이 요리를 더 빨리 만들 것입니다! 이 레시피의 생 닭고기를 깍둑 썰기 한 닭고기 3 컵으로 바꾸기 만하면됩니다. 콜리플라워 볶음밥은 어떤 단백질 및 채소는 냉장고와 냉동 고—당신의 기분에 따라 재료를 변경할 수 있습니다에 기운이 없어지는 사용 하기 위한 완벽 한 차량 그리고 당신은!
참고:이 조리법에 냉동 완두콩을 사용하는 것이 엄마가 나를 위해 볶음밥을 만드는 데 사용했던 방식을 생각 나게하기 때문입니다. 당신이 전체 30 을하고 있다면 그들을 내버려 두지 만,당신이 그들을 용인한다면 왜 완두콩이 건강한지에 대한 좋은 게시물이 있습니다.
콜리 플라워 치킨 볶음밥과 함께 무엇을 제공합니까?
당신은 아무것도이 요리를 제공 할 필요가 없습니다-이 하나의 팬 요리는 이미 완벽한 조미료,다목적 볶음 소스와 함께 결합 야채와 단백질을 포함하고 있습니다. 더 맛있게 만들기 위해 스크램블 드 에그 또는 닭고기를 더 추가 할 수 있습니다.
하지만 헤이: 나는 완탕 미트볼 또는 내 동생의 놀라운 구운 녹색 치킨이 콜리 플라워 치킨 볶음밥을 제공에서 당신을 중지하지 않을거야!
남은 음식을 어떻게 저장하고 재가열합니까?
남은 음식은 냉장고의 밀폐 용기에 최대 4 일 동안 또는 냉동실에 최대 4 개월 동안 저장할 수 있습니다. 나는 일반적으로 젖은 종이 타월이나 실리콘 뚜껑으로 덮인 유리 그릇에 남은 음식을 전자 레인지에서 약 90 초 동안 또는 뜨거운 파이핑까지 가열합니다. 당신은 또한 프라이팬에 콜리 플라워 치킨 볶음밥을 재가열 할 수 있습니다.
다른 콜리 플라워 쌀 변형은 무엇입니까?
나는 콜리 플라워 쌀을 좋아하고 그것을 만드는 많은 맛있는 방법이 있습니다. 여기에 내 즐겨 찾기 중 일부입니다:
- 아시아 콜리 플라워 볶음밥
- 김치 콜리 플라워 볶음밥
- 메시 콜리 쌀
- 간단한 콜리 플라워 쌀
콜리 플라워 치킨 볶음밥을 만드는 시간!
4 인분
성분:
- ¾파운드와 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 또는 허벅지로 절단,¼인치 조각
- 다이아몬드 크리스탈 코셔 소금
- 아보카도 기름이나 요리 지방의 선택
- 3 큰 달걀을
- ¾술 빨간 배 물고기 소스
- ½작은 양파,diced
- 마늘 3 쪽 다진
- 1 큰 당근,껍질을 벗겨 diced
- 1 파운드 riced 콜리플라워,신선 또는 냉동
- ¼cup 모든 용도의 볶 소스
- ½cup 냉동 완두콩,해동
- 2 부추,얇게 썬
- ½티스푼 볶은 참기름 (선택 사항)
장비:
내가 가장 좋아하는 요리 도구는 모두 여기에 나열되어 있습니다(제휴사 링크).
방법:
중간 크기의 그릇에 잘게 썬 닭고기,다이아몬드 크리스탈 코셔 소금 1 작은 술,아보카도 오일 1 작은 술을 섞습니다. 따로 보관하십시오.
큰 비 스틱 또는 잘 양념 된 주철 프라이팬을 중불로 가열합니다. 팬이 가열 될 때,생선 소스와 함께 계란을 휘젓.
팬이 뜨거울 때 아보카도 오일 2 티스푼으로 소용돌이 치고 계란에 부어 넣습니다. 부드럽고 촉촉한 스크램블 드 에그 조각이 될 때까지 팬을 끊임없이 저어 긁어냅니다. 계란을 접시에 옮깁니다.
프라이팬을 닦아내고 아보카도 오일 2 티스푼을 팬에 붓고 얇게 썬 양파와 당근을 넣습니다.
약간의 소금을 뿌리고 야채를 약간 부드러워 질 때까지 약 3~5 분 동안 볶습니다. 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 30 초 동안 요리합니다.
양념 한 닭고기를 팬에 넣고 닭고기가 완전히 익을 때까지 저어주고 더 이상 분홍색이 아닙니다.
닭고기와 채소를 스크램블 드 에그와 함께 플래터에 옮깁니다.
팬을 깨끗이 닦고 아보카도 오일 2 티스푼을 팬에 붓습니다. 다진 콜리 플라워를 저어. 뚜껑을 덮고 3~5 분 동안 또는 콜리 플라워 쌀이 알 덴테가 될 때까지 요리합니다. (냉동 콜리 플라워 쌀을 사용하는 경우 1-2 분 동안 만 덮거나 알 덴테가 될 때까지 덮지 않은 상태로 요리하십시오.)
다용도 볶음 소스를 붓고 액체가 흡수 될 때까지 자주 저어줍니다.
해동 된 완두콩,예약 된 계란,닭고기 및 야채를 섞습니다.
파에 뿌리고 구운 참기름에 이슬비를 뿌립니다. 잘 섞어 저어.
콜리 플라워 치킨 볶음밥을 조미료로 맛보고 필요한 경우 추가 소금 및/또는 다목적 볶음 소스로 조정하십시오. 그릇에 특종하고 즐기십시오!
더 많은 레시피 아이디어를 찾고 계십니까? 내 레시피 인덱스에 이상에 머리. 당신은 또한 내 아이폰과 아이 패드 응용 프로그램에 독점적 인 조리법을 찾을 수 있습니다,내 요리 책에서,놈 놈 팔 레오: 인간을위한 음식(앤드류스 맥밀 출판 2013)준비 여부! (앤드류스 맥밀 출판 2017)!
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콜리 플라워 치킨 볶음밥
성분
- ¾파운드와 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 또는 허벅지로 절단¼인치 조각
- 다이아몬드 크리스탈 코셔 소금
- 아보카도 기름이나 요리 지방의 선택
- 3 큰 달걀을
- ¾술 빨간 배 물고기 소스
- ½작은 양파 diced
- 마늘 3 쪽 다진
- 1 큰 당근을 벗겨 놓고 절단
- 1 파운드 riced 콜리플라워 신선 또는 냉동
- ¼cup 모든 용도의 볶 소스
- ½cup 냉동 완두콩을 해빙
- 2scallion 얇게 썬
- 작은 술 구운 참기름 선택 사항
지침
-
중간 크기의 그릇에 깍둑 썰기 한 닭고기,다이아몬드 크리스탈 코셔 소금 1 작은 술,아보카도 오일 1 작은 술을 섞습니다. 따로 보관하십시오.
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큰 비 스틱 또는 잘 양념 된 주철 프라이팬을 중불로 가열합니다. 팬이 가열 될 때,생선 소스와 함께 계란을 휘젓.
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팬이 뜨거울 때,2 개의 찻 숱가락 아보카도 기름에서 소용돌이치고 계란에서 따르십시오. 부드럽고 촉촉한 스크램블 드 에그 조각이 될 때까지 팬을 끊임없이 저어 긁어냅니다. 계란을 접시에 옮깁니다.
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프라이팬을 닦아내고 아보카도 오일 2 티스푼을 팬에 붓고 얇게 썬 양파와 당근을 넣습니다. 약간의 소금을 뿌리고 볶는다.야채를 약간 부드러워 질 때까지 약 3~5 분 동안 볶습니다.
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다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 30 초 동안 요리합니다.
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닭고기가 완전히 조리되고 더 이상 분홍색이 될 때까지 저어 주면서 양념 한 닭고기를 팬에 넣고 요리하십시오. 스크램블 계란 플래터에 닭고기와 채소를 전송합니다.
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팬을 깨끗이 닦고 아보카도 오일 2 티스푼을 팬에 붓습니다. 다진 콜리 플라워를 저어. 뚜껑을 덮고 3~5 분 동안 또는 콜리 플라워 쌀이 알 덴테가 될 때까지 요리합니다. (냉동 콜리 플라워 쌀을 사용하는 경우 1-2 분 동안 만 덮거나 알 덴테가 될 때까지 덮지 않은 상태로 요리하십시오.)
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다용도 볶음 소스를 붓고 액체가 흡수 될 때까지 자주 저어줍니다.
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해동 된 완두콩,예약 된 계란,닭고기 및 야채를 섞습니다. 파에 뿌리고 구운 참기름에 이슬비를 뿌립니다. 잘 섞어 저어.
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양념을 위해 콜리 플라워 치킨 볶음밥을 맛보고 필요한 경우 추가 소금 및/또는 다목적 볶음 소스로 조정하십시오. 그릇에 특종하고 즐기십시오!